Vacature Kok

Word jij onze culinaire kunstenaar?

Als zelfstandig werkend kok ben jij de smaakmaker die onze culinaire passie omzet in verrassende gerechten met lokale flair. Wij zoeken een fulltime kok die niet alleen heerlijke smaken creëert, maar ook de gasten een onvergetelijke ervaring bezorgt.

Wat ga je doen:

• Duik in diverse keukenactiviteiten tijdens wisselende diensten met jouw enthousiaste collega's.
• Breng jouw creatieve stempel aan op de menukaart en ontwikkel nieuwe, smaakvolle recepten.
• Betover gasten met jouw culinaire kunsten tijdens lunch- en dineruren in ons à la carte restaurant.
• Bewaak en verbeter de kwaliteit van gerechten op het gebied van smaak, presentatie en bereiding.
• Zorg voor een perfecte mise-en-place op jouw toegewezen partie.
• Houd keuken, koelingen en magazijn spic en span.
• Omarm flexibele werktijden, inclusief weekends en feestdagen.
• Waak over voedselveiligheid en geef indien nodig aanwijzingen aan jouw team.

Wat we van je vragen:

• Een trotse bezitter van een koksdiploma.
• Creatief brein met oog voor presentatie.
• Gedegen kennis van HACCP-regelgeving.
• Gast- en resultaatgericht, communicatief sterk en een teamspeler.
• Aanpakkersmentaliteit en teamgeest.
• Flexibel en stressbestendig.

Heb je interesse in deze vacature en wil je graag op deze functie solliciteren? Neem dan contact op met Hotel Maassluis via onbekend of onbekend. Of bezoek hun website onbekend.